17.5.13

Золотая Обезьяна

Золотая Обезьяна (Golden Monkey) по-китайски называется Бай Линь Гун Фу Ча (Bailin Gongfu), что переводится на удивление просто, без свойственной Китаю образности - Крупнолистовой Чай из Бай Линь. Бай Линь - это деревушка в Фуцзяни, юговосток Китая.
Один из классических черных (красных) чаев, вместе с юннаньским и кимунским.




Красивый лист с ворсистыми почками (они желтее), указывает на высокосортность и обещает тонкий вкус и аромат.


И, в данном случае, сдерживает обещанное. Чай хорош. В отличии от Юннаня и Кимуна он характерен не черносливовыми нотками, а медовыми. Их там есть. Если положить лист в прогретый чайник и понюхать. И в послевкусии тоже.

Моя оценка - 4,5
Вывод - пить.




Обновление от 2013-05-25:

Припозднившемся файв-о-клоком оценили с женой Золотую Обезьяну по новой системе. При разных промежуточных оценках у нас, удивительным образом, получился идентичный итог: 35. При этом она кофейный человек.
Это вряд ли можно интерпретировать "за" или "против" системы. Но совпадение есть:)